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[郁香堂] 千峰翠色·月桂(2017)

  • 综合评分:9.0 茶语评分:9.0

    综合评分打败92%的乌龙

  • 产区:福建 茶类:乌龙
  • 推荐指数: (强烈推荐)
  • 评鉴时间:2018年5月
风格柔美细腻,桂花甜香清晰的迷人小品种乌龙茶。 品种带来的桂花甜香清晰且始终存在,伴随坚果、熟果香气以及香料气息紧紧包裹在茶汤里;且后期出现糯香,谷物香的变化;香气入喉,饮后呼吸皆带香; 茶汤稠润带糯,甜且细腻,鲜度高、有轻微苦涩感;喉韵深且持久;回味有持久的留香和清凉感。

干茶

干茶色泽棕乌褐,条索紧结,颜色较润泽,有极少量黄片,干茶闻起来有好闻的焙火和熟果香气。

冲泡

第1泡

时间:10S温度:100°C

汤色橙黄油亮。焙火香,熟果香和隐隐的花甜香混合入汤;茶汤甜润细腻,鲜感清晰、有轻微涩感,喝完满口生津,之后嘴里出现清凉气息。

第2泡

时间:10S温度:100°C

汤色转橙红色,茶汤紧紧裹住坚果、香辛料和明显的甜花香;汤质细腻,入口瞬间捕捉不到,轻微的涩感和苦感迅速产生迅速消失;两颊和舌面的生津持续不断;熟果香和十足的清凉气息入喉,回味舒适。

第3泡

时间:10S温度:100°C

汤色保持在橙红色,清晰饱满的坚果香,香料的气息、以及甜花香持续融于茶汤;茶汤柔且细腻,鲜感和类似成熟水果的果酸在嘴里持续出现,有若隐若现;香气继续扩散到更深的区域,回味有若有若无的桂花和香料气息。

第4泡

时间:30S温度:100°C

茶汤转浅橙红,焙火香、坚果的香气有所减弱;甜桂花的香气、糯香越来越清晰,且香气弥漫扩散,呼吸皆带香;茶汤转糯滑;鲜甜感明显;涩感略有加强,回味有幽幽的甜桂花和糯米香气。

第6泡

时间:60S温度:100°C

香气转为适度的炒米香气,少量香料的香气和糯甜香,汤水糯甜微涩,喉咙有持久的甜润感和隐隐桂花甜香,呼吸带清凉气。

第9泡

时间:60S温度:100°C

茶汤糯甜,带谷物和甜桂花香气;茶汤微鲜微涩感,呼吸清凉感强,还可以继续冲泡。

叶底

叶底色泽偏褐黄,质地厚实柔软,边缘有红边,叶片大小比较匀整,带油润感,闻起来带有香料和甜桂花的气息。

— 茶评分数 —

9.0

综合评分

茶语评分:

专家评分:

达人评分:

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基本信息

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