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[健韵阁] 凤凰单丛茶(2017)

  • 综合评分:8.9 茶语评分:9.0

    综合评分打败87%的乌龙

  • 产区:广东 茶类:乌龙
  • 推荐指数: (值得一试)
  • 评鉴时间:2018年5月
香气舒服,滋味鲜爽的凤凰单丛。 这款茶外形中规中矩。香气很正,也比较浓郁,有花果香及花蜜香。汤香浓郁。杯底香甜。滋味比较浓厚鲜爽,苦化得快,回甘生津好,略带清凉感。就是嘴里的回味弱了点。

干茶

干茶条索松泡,色泽乌褐,闻着有股舒服的干爽甜香。

冲泡

第1泡

时间:5S温度:100°C

汤色浅黄,较明亮。香气花果香,比较清新,似乎带着一股烟味,若有若无。滋味入口就是甜。

第2泡

时间:10S温度:100°C

汤色浅黄,较明亮。香气很甜,有花蜜香。滋味较浓,鲜爽,汤中很香,是花香,喝完口中也香,很舒服。回甘生津较好。杯底甜香。

第3泡

时间:10S温度:100°C

汤色浅黄,较明亮。香气稍微降低了一点。滋味比较浓,入口鲜爽,香气浓郁,生津回甘快且持久,喝完口中有香气,但口中香气不是特别持久。杯底香是甜香。

第5泡

时间:20S温度:100°C

汤色变深,明亮。香气还是一样。滋味更浓,满口香,苦的很明显,但是回甘来得很快,这样的苦嘴里很爽很舒服。嘴里凉凉的。

第6泡

时间:20S温度:100°C

汤色浅黄,明亮。叶底的香气稍微弱了些。浓度比上泡轻了些,入口柔和了许多,汤香依旧。回甘生津还是很好。

第8泡

时间:40S温度:100°C

汤色浅黄明亮,滋味变淡了。香气也弱了。

叶底

叶底色泽青褐,略带点红,比较柔软,细长条。比较匀。

— 茶评分数 —

8.9

综合评分

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