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[京华] 小叶花茶(2018)

  • 综合评分:8.1 茶语评分:8.2
  • 产区:北京 茶类:花茶
  • 推荐指数: (值得一试)
  • 评鉴时间:2018年12月
这款茶选料较为一般,素坯是经过精加工切过的,长短基本一致,但是嫩茎、叶片均有。 整体香气玉兰花香比较浓郁,茉莉花香不足,香气持久性也不强,滋味较为平淡,没有特点。并且因为存放原因略有陈味,有些失风。

干茶

条索紧结,原料较粗老,色泽褐绿带黄,不油润,通过精加工处理,长短大小近乎一致,但是嫩茎、叶片混杂,芽叶不完整。

冲泡

第1泡

时间:10S温度:100°C

汤色为浅黄泛红,较明亮。香气玉兰花香浓郁,但不持久。滋味略有甜味。

第2泡

时间:10S温度:100°C

汤色黄,较亮。花香仍较浓。滋味略显平淡,刺激性不强,略有陈味。

第3泡

时间:30S温度:100°C

汤色不变,茶汤越来越浓;花香变淡,透出粗老气味,滋味略有涩味。香气滋味持久性都不强。

第4泡

时间:40S温度:100°C

汤色变浅,已经没有花香,汤感整体转薄。

第5泡

时间:50S温度:100°C

茶汤几乎已经没有颜色,茶味已出水味,几乎没有香气滋味。

叶底

叶底黄绿,叶质较软,不完整,断碎。

— 茶评分数 —

8.1

综合评分

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