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[品品香] 特级白毫银针(2018)

  • 综合评分:7.5 茶语评分:8.8
  • 产区:福建 茶类:白茶
  • 推荐指数: (值得一试)
  • 评鉴时间:2018年12月
一款芽叶秀美,滋味鲜甜,香气有缺陷的白茶。 滋味清新愉悦,香气带有青气,花香和甜香较显且持久;茶汤滋味也很清新,鲜甜稠滑,苦涩感很弱,入口顺滑,回甘生津很好。

干茶

单芽挺直,条索较长、肥厚,满披白毫,色泽浅绿均匀,稍带黄绿色鱼叶。

冲泡

第1泡

时间:10S温度:100°C

茶汤浅黄绿色,清澈透亮。香气较浓,有青气,带花香。滋味清淡、甜爽柔滑,微弱涩感,口腔稍有回甘。

第2泡

时间:20S温度:100°C

茶汤浅绿黄色,明亮度好。香气淡雅,似花香蜜香。茶汤滋味鲜甜,稠滑,甜味显,苦涩感稍增加,口腔有回甘生津。

第3泡

时间:30S温度:100°C

茶汤浅黄绿色,清澈明亮。香气清新,甜香和果香为主。茶汤滋味清甜,鲜滑,有微微苦涩感和青气,口腔持续回甘生津。

第5泡

时间:50S温度:100°C

茶汤浅绿色,清澈透亮。淡淡的花香中带青气。茶汤滋味极淡,仍有香气和鲜甜味在,有微弱的苦涩感,口腔回甜舒适。

叶底

叶底浅黄绿色,叶色鲜活润亮,部分芽头叶脉变红色;芽叶肥厚、柔软有弹性。

— 茶评分数 —

7.5

综合评分

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